UMA Cerveja genuinamente Carioca 

Cerveja Artesanal Especial

Beber com moderação é beber UMA de cada vez!

Conheça a nossa HISTÓRIA 

A UMA CERVEJARIA, oriunda da UMA CONFRARIA, fundada em 17 de junho de 2015, desenvolve suas atividades após a iniciativa de um dos membros, o fundador Rodrigo Carioca, apreciador de saborosas cervejas e amante da convivência ao meio de familiares e amigos, que determinado a conhecer um pouco mais sobre o universo cervejeiro, após muitos estudos, convoca os membros da confraria para a confecção da nossa primeira receita. Uma deliciosa German Kolsch.

De fabricação totalmente manual, surge nossa primeira UMA CERVEJA, em Jacarepaguá, na casa de um dos confrários: Marcos Guerra. Hoje a UMA CERVEJARIA possui sede própria, com capacidade de 200L/mês. Usada como centro de desenvolvimento de novas técnicas e sabores, do mais alto padrão de qualidade, exigida por nossos clientes.

Atualmente a UMA CERVEJARIA possui receitas desenvolvidas de saborosos estilos, como: APA, Irish Red Ale, Weiss, IPA, Lager Premium, Schwarzbier e Weizenbock.

Esse ano de 2017, a UMA CERVEJARIA lança em escala industrial a mais nova cerveja, inspirada na tradição alemã e com ingredientes importados.  

 

Assim nasce a primeira GERMAN KOLSCH verdadeiramente carioca.

 

Conheça a nossa Cerveja 

UMA German Kölsch

Inspirada na cidade de Colônia, refrescante e inesquecível, com sabor suave do puro malte alemão, lúpulo importado de amargor médio e secura delicada. Uma cerveja de alta fermentação, acondicionada e maturada a baixas temperaturas e servida em copos cilíndricos. Produzida no Rio de Janeiro, trazendo da Alemanha os ingredientes, a tecnologia e a tradição.

A primeira German Kölsch verdadeiramente carioca.

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UMA Pilsen

Cerveja leve com sabor inigualável, deliciosa, muito elogiada por quem a degusta. Atendendo aos diversos pedidos de amigos e clientes, criamos uma cerveja para bebermos no dia a dia.

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UMA Weiss

Cerveja de trigo de corpo leve e muito saborosa, amada por todos os apreciadores de uma boa Weiss.

 
 

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